« A la belle saison, pour mieux capter le vent, les ailes du moulin de Watten s’habillent de voiles. Anciennes, usées et abîmées par le temps, l’association des Amis du vieux Watten et de sa région et la municipalité ont décidé d’en confectionner de nouvelles. C’est la mercière de la commune qui a été sollicitée pour ce travail particulier. »