Par l’arrêté ministériel publié au Journal Officiel le 8 novembre, la ministre de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de la Forêt élève le niveau de risque de «modéré» à «élevé» sur l’ensemble du territoire métropolitain vis-à-vis de l’influenza aviaire hautement pathogène (IAHP).
Les détenteurs de basse-cours doivent:
– retourner en mairie le formulaire Cerfa 15472*02 dûment renseigné;
– appliquer les mesures renforcées de biosécurité explicités sur le site de la préfecture (cliquez-ici)
Pour plus de précisions, vous pouvez contacter :
– la direction départementale de la protection des populations du Nord (DDPP : ddpp@nord.gouv.fr
– l’office français de biodiversité (OFB): sd59@ofb.gouv.fr
– la fédération départementale des chasseurs du nord: webfdc59@chasse59.net
– pour en savoir plus, vous pouvez consulter le site du ministère de l’Agriculture, de la Souveraineté alimentaire et de la Forêt: https://agriculture.gouv.fr/influenza-aviaire-la-situation-en-france
La consommation de viande, foie gras et œufs – et plus généralement de tout produit alimentaire à base de volaille – ne présente aucun risque pour l’Homme.